“质量上乘的红薯粉条,烧制后很筋道。与排骨搭配在一起红烧,粉条吸足了排骨的鲜美味道,糯糯的口感,比排骨还受食客欢迎。 ”
食材明细
红薯粉条烧排骨的做法步骤
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1红薯粉条用冷水浸泡

2
排骨洗干净切成块入锅焯水后捞出沥干水

3
起油锅,红糖入锅炒糖色

4
排骨入锅炒

5
加葱姜、大料、香叶炒均匀

6
加料酒炒均匀

7
加酱油炒均匀,加适量开水盖上锅盖烧。

8
开锅后粉条入锅同烧。大火烧开锅,改小火慢烧,其间适时翻炒
9
食材烧至9分熟,加盐炒均匀继续烧至食材熟关火,盛出享用。
十八里红薯粉,专薯品质,自然更美味

10
1、排骨烧制时间比较长,红薯与排骨一起烧即可,不必提前煮。
2、调味品依据个人口味添加。
3、烧制时间以食材熟为标准。小火慢烧更入味。
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补肾