白菜猪肉馅饼

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  1

  白面和玉米面放入盆里

2

酵母粉放入碗里，用三十度温水化开

3

倒入面粉里，搅拌均匀

4

揉成光滑面团醒发原先的两倍的

5

肉馅放入盆里，加入蚝油

6

十三香

7

一小勺生抽

8

一小勺鸡精

9

放入白菜和葱花

10

放入食用油

11

搅拌均匀即可

12

面团放在面板上揉匀

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均匀揪成大小剂子

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用擀面杖擀成饼皮

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把馅放在饼皮上，包成包子，擀成饼

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锅烧热，放入食用油，放入馅饼

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中小火烙两面金黄即可

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