“营养土豆泥”
食材明细
自制营养土豆泥的做法步骤
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1洗干净黄瓜,土豆,洋葱

2
土豆,洋葱,削皮切块。洋葱切小块(如果家里只有两个人吃,那么半个土豆,¼个洋葱立刻)
3
上锅,隔水蒸。时间需要根据火和土豆的大小,可以十分钟打开用筷子戳一下。一下可以戳开,就是熟透了
4
趁蒸土豆的时间,切一下黄瓜和火腿。切丁。因为家里没火腿了,用的是午餐肉。(家里来了很多小朋友,因此做的比较多。如果两个人吃,只需要图上的四分之一)
5
土豆洋葱都蒸熟之后,加入黄瓜丁和火腿丁,挤入蛋黄酱(吃盐比较大的可以适当撒点盐,我吃盐小,蛋黄酱就ok )一次性手套带上拌均匀,之后成团拿出即可。
6
营养美味,孩子大人都能吃。
建议两人吃的话,半个土豆,四分之一个洋葱,四分之一个黄瓜,再加一点火腿丁
所属分类:
延缓衰老