“疫情期间，学校“六一”不集体聚集庆祝儿童节了，但老师要求每个学生和妈妈共同做一道亲子美食来庆祝节日，然后上传到群里。花点小心思和小朋友一起做了一个“小螃蟹”包子。”
食材明细
“螃蟹”水晶包的做法步骤
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1西葫芦擦成细丝用盐腌5分钟杀出水
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然后攥干水分切成细碎
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黑木耳泡发切成碎粒，虾皮洗净去盐
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锅内加油倒入蛋液炒成小块
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放入木耳碎、虾皮炒匀关火
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倒入葫芦碎和蚝油调味
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最后加韭菜碎、香油拌匀
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饺子皮3张摞在一起用擀面杖擀的薄一些
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包入馅料包成包子
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锅内加水烧开，蒸蓖涂油放入包子大火蒸5-8分钟
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、包子取出，和小朋友一起用腰果做螃蟹的腿，胡萝卜片做螃蟹的钳子，蔬菜丝和海苔丝做海草，一个漂亮的小螃蟹包子就诞生了
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