“新鲜香菇镶入肉末,再撒上芝士,烤过以后软嫩多汁超美味哒。”
食材明细
芝士肉末烤香菇的做法步骤
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1准备食材。

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香菇洗净,剪掉蒂部,摆入烤盘。
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香菇蒂切末,肉切末,大蒜切末。
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肉末用酱油、料酒、盐拌匀,腌制十分钟。
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锅热油,放入香菇蒂翻炒
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放入蒜末炒香
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放入肉末煸炒
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放入盐、黑胡椒调味
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将炒好的料填入香菇中。
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表面撒一些马苏里拉芝士。
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放入烤箱,190度烤15分钟。
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最后5分钟的时候取出来,再撒一层马苏里拉芝士。
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继续烤5分钟至芝士融化即可。
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烘烤的时间根据自家烤箱的性能适当调整。