“香菇炒芹菜是一道清爽健康的养生菜。香菇、芹菜都是利好的大众食材,搭配在一起素炒,清爽中有着清香,烧制时不必添加多种调味品,菜品味道非常好。”
食材明细
香菇炒芹菜的做法步骤
-
1干香菇洗干净用冷水浸泡

2
芹菜洗干净切成条

3
起油锅,葱姜入锅煸香后香菇入锅炒

4
倒入浸泡香菇的水
5
白糖入锅炒均匀,盖上锅盖烧,其间适时翻炒

6
10分钟后,芹菜入锅炒

7
食材熟加盐炒均匀关火,盛出享用

8
1、香菇很香,不必再添加多种调味品。
2、食材搭配依据个人偏爱。
3、此菜不宜添加色重味重的调味品。