蜜汁酱烤鸭腿

https://st-cn.meishi.cc/r/62/147/599312/s599312_159300143199032.jpg的做法
美味的烤箱菜,腌制入味以后烤熟,简单零难度,皮焦香,肉鲜嫩,超好吃的烤鸭腿,你也试试吧。

食材明细

主料
辅料

蜜汁酱烤鸭腿的做法步骤

  • 蜜汁酱烤鸭腿的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 蜜汁酱烤鸭腿的做法步骤:2
    2
    鸭腿清理干净,放入清水中浸泡一到两个小时。用牙签在鸭腿表面扎一些小孔,放入料酒、蚝油、酱油、甜面酱、蜂蜜、盐,放入葱姜丝,抓匀后放入冰箱腌制一晚上。
  • 蜜汁酱烤鸭腿的做法步骤:3
    3
    将鸭腿放在铺了锡纸的烤盘里,表面刷一层蜂蜜。将鸭腿根部用锡纸包裹起来
  • 蜜汁酱烤鸭腿的做法步骤:4
    4
    放入预热好的烤箱,中层,上下火200度,烤35分钟。
  • 蜜汁酱烤鸭腿的做法步骤:5
    5
    出炉。
  • 蜜汁酱烤鸭腿的做法步骤:6
    6
  • 1.鸭肉腥味比较重,用清水浸泡出血水,可以去除部分腥味。 2.鸭腿腌制的时间长一些,更加入味。用牙签在鸭腿表面扎孔,便于调味料汁渗入鸭头里,节省腌制时间。
    所属分类: 利尿  

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