“再简单不过的家常菜，清淡有滋味。”
食材明细
香芹炒肉丝的做法步骤
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1准备好食材。
2
猪肉切丝。
3
切好的肉丝用生抽、淀粉拌好备用。
4
香芹洗净切段；红椒洗净切丝。
5
香芹入开水中焯一会，捞起，沥干水分。
6
肉丝入油锅滑散、盛起备用。
7
锅中余油，下红椒、香芹加少许盐翻炒。
8
倒入肉丝炒匀；调好味即可盛起。
9
香芹焯水后可以去掉一部分草酸。
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