腊肠煲仔饭

https://st-cn.meishi.cc/r/120/39/13134870/s13134870_159585382786916.jpg的做法
昨天吃了辣椒鸡蛋盖浇饭,真的上瘾了,于是今天用老家带来的腊肠做了腊肠煲仔饭,尤其加了家里的腊牛肉,锅底有金黄酥脆的锅巴,真的太喜欢了。

食材明细

主料
辅料

腊肠煲仔饭的做法步骤

  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:1
    1
    将杂粮米清洗干净,然后浸泡半小时左右;
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:2
    2
    将腊肠和腊牛肉焯水,切小段和切薄片,然后和姜丝、小米辣翻炒,再放入料酒、生抽、蚝油调味,翻炒均匀即可;
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:3
    3
    将炒好的腊牛肉倒入大米上;
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:4
    4
    选择煲仔饭功能,70分钟就完成了!
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:5
    5
    香喷喷的煲仔饭出炉了;
  • 腊肠煲仔饭的做法步骤:6
    6
  • 1、如果没有杂粮米用普通大米也可以;
    所属分类: 午餐   贫血  

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