小炸蛋与墨鱼

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食材明细

主料
辅料

小炸蛋与墨鱼的做法步骤

  • 小炸蛋与墨鱼的做法步骤:1
    1
    食材:墨鱼(已洗净)、已剥壳的鹌鹑蛋、姜片、桂皮、大料
  • 小炸蛋与墨鱼的做法步骤:2
    2
    起锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。
  • 小炸蛋与墨鱼的做法步骤:3
    3
    接着,锅内留适量的底油,下入墨鱼,搁入姜片、加适量的料酒。
  • 小炸蛋与墨鱼的做法步骤:4
    4
    翻炒翻炒。
  • 小炸蛋与墨鱼的做法步骤:5
    5
    然后,合入炸好的鹌鹑蛋,搁入桂皮和大料,加适量的酱油。
  • 小炸蛋与墨鱼的做法步骤:6
    6
    加适量的蚝油。
  • 小炸蛋与墨鱼的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 小炸蛋与墨鱼的做法步骤:8
    8
    加适量的白糖。
  • 小炸蛋与墨鱼的做法步骤:9
    9
    调味烧煮开。
  • 小炸蛋与墨鱼的做法步骤:10
    10
    最后,烧煮至汁水差不多了即成。
  • 小炸蛋与墨鱼的做法步骤:11
    11
  • 所属分类: 补肾   增肥   家常菜  

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