“牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，对孩子的生长发育极有好处。多吃牛肉不仅可以提高机体免疫力，还不长胖，你没看健身运动员们吃的都是牛肉么？ 牛肉大葱馄饨，鲜香味美，一顿能吃两大碗。”
食材明细
牛肉大葱馄饨的做法步骤
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1准备好500克牛肉馅。
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准备一些葱碎和姜末。
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牛肉馅中放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉，搅拌均匀。
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加入蛋清一个，拌匀。
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最后加入葱碎和姜末，加入适量香油和鸡精，搅拌均匀就好了。
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取出馄饨片，放入熟适量牛肉馅。
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包成自己喜欢的小馄饨样子。
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锅中放水，大火煮开，放入馄饨煮熟，再放入几片小油菜一起煮熟。
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碗里放虾皮、紫菜、盐、鸡精、香菜，先用馄饨汤冲开，再舀入馄饨。
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一碗鲜香的牛肉馄饨就做好了。
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