西蓝花圣诞树

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圣诞节来临,和孩子一起动手做棵圣诞树,不但好看还好吃,超简单!

食材明细

主料
辅料

西蓝花圣诞树的做法步骤

  • 西蓝花圣诞树的做法步骤:1
    1
    西蓝花、土豆、胡萝卜、苹果准备好。
  • 西蓝花圣诞树的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切成片,上锅蒸熟。
  • 西蓝花圣诞树的做法步骤:3
    3
    西蓝花掰成小朵,胡萝卜和苹果切片,然后用模具压出造型,如果没有模具,可以自己在纸上画一个图形,用刀切出来就可以了。
  • 西蓝花圣诞树的做法步骤:4
    4
    西蓝花过水焯一下,记得水里放点小苏打或者碱面,这样颜色会翠绿好看。
  • 西蓝花圣诞树的做法步骤:5
    5
    蒸好的土豆放入大碗里,用勺子压成土豆泥,加入一勺盐。
  • 西蓝花圣诞树的做法步骤:6
    6
    一勺黑胡椒粉。
  • 西蓝花圣诞树的做法步骤:7
    7
    一勺蚝油,为了给土豆泥调个味道,大家也可以根据自己的口味添加食材,喜欢吃甜的可以放糖。
  • 西蓝花圣诞树的做法步骤:8
    8
    然后用刮刀拌匀入味。
  • 西蓝花圣诞树的做法步骤:9
    9
    把调好味道的土豆泥用手捏出造型,摆放到盘子里。
  • 西蓝花圣诞树的做法步骤:10
    10
    把西蓝花摆放到土豆泥上。
  • 西蓝花圣诞树的做法步骤:11
    11
    最后再放上小星星的造型,最上边的那颗星星用牙签来固定,一棵圣诞树就做好了
  • 西蓝花圣诞树的做法步骤:12
    12
  • 所属分类: 家常菜   延缓衰老  

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