土豆酱鸡块

https://st-cn.meishi.cc/r/233/03/4125983/s4125983_150417179572553.jpg的做法
第一次尝试这么做土豆鸡块,没想到出奇的好吃,受到一致好评。秘诀是什么?当然是酱了。

食材明细

主料
辅料

土豆酱鸡块的做法步骤

  • 土豆酱鸡块的做法步骤:1
    1
    鸡腿洗干净剁成鸡块。
  • 土豆酱鸡块的做法步骤:2
    2
    土豆去皮。
  • 土豆酱鸡块的做法步骤:3
    3
    切成丁。
  • 土豆酱鸡块的做法步骤:4
    4
    洗一下,在水里泡10分钟左右,泡去多余的淀粉。
  • 土豆酱鸡块的做法步骤:5
    5
    炒锅烧热倒入适量的食用油,放入大葱
  • 土豆酱鸡块的做法步骤:6
    6
    倒入鸡块翻炒一下。
  • 土豆酱鸡块的做法步骤:7
    7
    放入两大勺黄豆酱
  • 土豆酱鸡块的做法步骤:8
    8
    翻炒至鸡腿肉变紧。
  • 土豆酱鸡块的做法步骤:9
    9
    倒入土豆块一同翻炒。
  • 土豆酱鸡块的做法步骤:10
    10
    加2勺料酒
  • 土豆酱鸡块的做法步骤:11
    11
    适量的开水,大火烧开之后小火炖15分钟。
  • 土豆酱鸡块的做法步骤:12
    12
    收汁即可。
  • 土豆酱鸡块的做法步骤:13
    13
  • 所属分类: 粤菜   家常菜   延缓衰老  

    你可能还喜欢