“第一次尝试这么做土豆鸡块，没想到出奇的好吃，受到一致好评。秘诀是什么？当然是酱了。”
食材明细
土豆酱鸡块的做法步骤
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1鸡腿洗干净剁成鸡块。
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土豆去皮。
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切成丁。
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洗一下，在水里泡10分钟左右，泡去多余的淀粉。
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炒锅烧热倒入适量的食用油，放入大葱
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倒入鸡块翻炒一下。
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放入两大勺黄豆酱
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翻炒至鸡腿肉变紧。
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倒入土豆块一同翻炒。
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加2勺料酒
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适量的开水，大火烧开之后小火炖15分钟。
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收汁即可。
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