““朋友送了一块南瓜,做了2次南瓜粥吃,剩下的南瓜,配了一个鲢鱼头,做南瓜鱼汤吃。这可是一门心思想减肥人士的好菜谱---南瓜既当饭,也当菜,配上鲢鱼,不仅营养好,而且还好吃。” ”
食材明细
南瓜鲢鱼头的做法步骤
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1准备好食材
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南瓜去皮去籽,洗净切大块备用3
鲢鱼头去腮去杂质洗净沥干,放入油锅4
两面煎透,盛出5
取砂锅,放入鱼头6
放入适量清水,加料酒,姜,葱结.7
加一点鲜抽8
大火煮开,小火30分钟.9
放入南瓜10
煮至南瓜熟,加盐,鸡精既可。
1.南瓜皮可以不用去掉。2.水要适量.3.不放鸡精也可以。 -使用的厨具:砂锅、炒锅