“前几天在饭店吃了一次鸡腿焖锅，两个人就花了200多，太贵了！还是自己做比较实惠，一大锅也花不了30块钱。 鸡腿焖锅自己做一点不难，我每次做一锅，都能吃完。连汤汁都拌了米饭吃光。”
食材明细
一碗酱汁锅里一倒，出锅太香了！鲜嫩入味比饭店实惠多了的做法步骤
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1鸡腿上多余的油脂和鸡皮撕下来待用。
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鸡腿剁成快。
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土豆切块。
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胡萝卜切块。
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洋葱切块。
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料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、海鲜酱拌匀，成为酱汁。
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锅烧热，把切下来多余的油脂放进锅里，炒出油脂。
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放姜片，洋葱，土豆块，胡萝卜翻炒均匀。
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铺上金针菇。
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铺上几块。
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倒入酱汁。
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盖上盖子大火煮开后转小火，焖煮十分钟。
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好香啊！
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来点青椒块点缀下。
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鲜嫩入味，好吃下饭。
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