茭白炒三丝

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五月,茭白正是时令恩物。茭白炒三丝,鲜美爽口。

食材明细

主料
辅料

茭白炒三丝的做法步骤

  • 茭白炒三丝的做法步骤:1
    1
    准备所需食材。
  • 茭白炒三丝的做法步骤:2
    2
    瘦肉洗净,切条状,加入酱油、蚝油,1/2勺盐,淀粉和20ml油,搅拌均匀。
  • 茭白炒三丝的做法步骤:3
    3
    所有蔬菜洗净,切丝。
  • 茭白炒三丝的做法步骤:4
    4
    热锅倒30ml油,煸香姜末和蒜末,加入瘦肉,翻炒至变白,出锅备用。
  • 茭白炒三丝的做法步骤:5
    5
    再起锅,倒入30ml的油,加入茭白和1/2勺盐,翻炒至茭白变软。
  • 茭白炒三丝的做法步骤:6
    6
    加入胡萝卜丝翻炒几下。
  • 茭白炒三丝的做法步骤:7
    7
    加入青红椒丝,翻炒几下。
  • 茭白炒三丝的做法步骤:8
    8
    加入炒好的瘦肉,翻炒均匀即可出锅。
  • 茭白炒三丝的做法步骤:9
    9
  • 所属分类: 补肾   解酒   利尿   延缓衰老  

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