糖霜花生

https://ig-cn.meishi.cc/p/20130124/2558004f1f90074a0a5c8d86e3ef671b.jpg的做法

食材明细

主料
辅料

糖霜花生的做法步骤

  • 糖霜花生的做法步骤:1
    1
    把生的花生米放入烤箱,用150℃烤20分钟左右(中途要翻动几次,让花生受热均匀)取出晾凉备用(没有烤箱放入锅中炒熟亦可)
  • 糖霜花生的做法步骤:2
    2
    炒锅内倒入白糖和水,开中小火加热,将糖煮融熬成糖浆;当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火
  • 糖霜花生的做法步骤:3
    3
    倒入熟花生米用木铲快速拌匀关火;趁热将花生倒出,摊平晾凉即可(一定要彻底晾凉后再吃,否则口感会不够松脆 )
  • 糖霜花生的做法步骤:4
    4
  • 所属分类: 利尿   闽菜   贫血  

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