腊肠炒豆瓣土豆片

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  土豆去皮洗净备用

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土豆切片，用洗水冲洗一下，腊肠切片备用

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锅中放少许油，放入腊肠小火慢慢炒出香味

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加入土豆片一起翻炒，待土豆片炒至变色后，加入豆瓣酱一起翻炒

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待土豆片炒至8成熟时，加入少许盐，继续翻炒30秒左右出锅

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