香辣上汤什锦锅

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  准备好所有食材，把鱼丸切成小段，木耳撕成小朵

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鸭血切成小片，千张切丝，锅中注入少量的植物油，下入姜丝和麻椒、辣椒炒香

3

加入一勺豆豉辣酱煸炒均匀，倒入原汁上汤

4

大火烧开，下入鱼丸、千张、鸭血、木耳，小火煮至5分钟，关火后下入生菜即可

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