板栗烧果子

• 1

  栗子馅分成20等份，包裹入栗子粒收紧口，栗子馅的做法

2

盖上保鲜膜放一旁备用

3

糖粉、可可粉、小苏打和泡打粉混合过筛，加入盐拌匀，加入麦芽拉成丝，然后加入融化黄油、淡奶油、蛋液和巧克力酱混合均匀

4

筛入低筋面粉拌匀

5

抓捏成团，保鲜膜包裹静止松弛10分钟

6

松弛好的外皮面团分成20等份

7

取一份包裹入一份栗子馅，收紧口

8

整形成水滴状

9

表面刷蛋液，底部沾芝麻，烤箱预热190度烤15分钟左右

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