“北方人喜欢吃饺子,南方人喜欢吃馄饨,我就是来自南方的,馄饨一直都爱。家里每半个月就会做一次,觉着有妈妈的味道。”
食材明细
白菜油条鲜肉馄饨的做法步骤
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1五花肉绞成肉馅,用适量的生姜、盐、葱、鸡精、生抽、料酒拌匀入味

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白菜洗净,放热水中氽一下,捞出后挤干水份切碎
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油条切细备用
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将以上材料混合在一起,倒入少许油,再放入浓汤宝,搅拌均匀
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开始包馄饨
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下入包好的馄饨,煮熟,即可
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可按各人口味,加醋、加葱花、加老干妈、加酱油
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馄饨皮也可以自己亲手擀制,馅料可以加入不同的蔬菜或肉类,做出孩子喜欢吃的馄饨,加了浓汤宝味道更鲜美。