荷叶糯米蒸排骨

https://st-cn.meishi.cc/r/94/121/30344/s30344_01810.jpg的做法
现在是荷花盛开的季节,用荷叶做美食再好不过了,荷叶的清香,做出的美食都带着清香的味道了,今天,用荷叶做了荷叶糯米蒸排骨,排骨因为有了荷叶的清香,而更加的好吃,沾满排骨汁和荷叶清香的糯米也真的很好吃。赶紧动手,为自己爱的人做起来吧。

食材明细

主料
辅料

荷叶糯米蒸排骨的做法步骤

  • 荷叶糯米蒸排骨的做法步骤:1
    1
    排骨切小块,糯米用水浸泡5-8小时
  • 荷叶糯米蒸排骨的做法步骤:2
    2
    荷叶用淡盐水浸泡半小时后洗净备用
  • 荷叶糯米蒸排骨的做法步骤:3
    3
    排骨洗净切成小块,用姜蒜末、老抽、生抽、蚝油、料酒、盐和白糖抓匀后腌制2个小时
  • 荷叶糯米蒸排骨的做法步骤:4
    4
    将腌制好的排骨放糯米里面粘满糯米
  • 荷叶糯米蒸排骨的做法步骤:5
    5
    将洗净的荷叶在蒸笼内摊开
  • 荷叶糯米蒸排骨的做法步骤:6
    6
    放入糯米排骨
  • 荷叶糯米蒸排骨的做法步骤:7
    7
    将荷叶包裹起来,大火加热蒸50分钟
  • 荷叶糯米蒸排骨的做法步骤:8
    8
  • 用新鲜的荷叶会更清香,我用了干荷叶,放蒸里的水一定要足够多,不要把锅煮干了哈。
    所属分类: 补肾  

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