糖醋排骨

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  先切葱段，再切葱花，拍蒜备用。

2

排骨焯水，加料酒，盖上煮开，排骨捞出，清水洗洗。

3

放油，大蒜煸香，排骨下锅，倒陈醋炒均匀，加入番茄沙司炒匀。

4

加清水，葱段，盐，白糖收汁一部分，将浓汁淋表面，撒葱花。

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