蓝莓酸奶---优比特酸奶发酵粉试用报告

“自己在家做酸奶有一段时间了，原来只是用原味酸奶或双歧杆菌来发酵，酸奶的口味比较单调，要用水果丁或果酱来调剂。优比特酸奶发酵粉弥补了这个不足，不同的发酵粉可以做出不同口味的酸奶，味道棒极了！谢谢优比特，也谢谢美食天下，让我有机会可以试用这么好的产品。对蓝莓情有独钟，所以发酵粉一到，首先做了款蓝莓味的，好喝！外面白雪皑皑，蜗在温暖的房间里，喝着自制的美味酸奶，幸福啊！”
所属分类： 饮品   冰品  

蓝莓酸奶---优比特酸奶发酵粉试用报告的用料

主料

纯牛奶 600克

辅料

白砂糖 60克 白砂糖 60克

蓝莓酸奶---优比特酸奶发酵粉试用报告的做法

#蓝莓酸奶---优比特酸奶发酵粉试用报告的做法图解2

步骤1

酸奶机内胆用热水烫一下，擦干水分，倒入600克纯牛奶，加入60克白砂糖，搅拌均匀。
#蓝莓酸奶---优比特酸奶发酵粉试用报告的做法图解3

步骤2

倒入1小袋蓝莓味酸奶发酵粉。
#蓝莓酸奶---优比特酸奶发酵粉试用报告的做法图解4

步骤3

用打蛋器搅拌均匀。
#蓝莓酸奶---优比特酸奶发酵粉试用报告的做法图解5

步骤4

盖上盖子，放入酸奶机内，插上电源，8—10小时酸奶就做好了。
#蓝莓酸奶---优比特酸奶发酵粉试用报告的做法图解6

步骤5

飘着浓郁蓝莓香味的酸奶。
#蓝莓酸奶---优比特酸奶发酵粉试用报告的做法图解7

步骤6

尝尝吧，真的很棒！

蓝莓酸奶---优比特酸奶发酵粉试用报告的烹饪技巧


1、1小袋酸奶发酵粉可以发酵500ml—1升的纯牛奶。2、如果制作1升牛奶时间会更长些，大约需要12小时。 -使用的厨具：酸奶机

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