蒜蓉粉丝蒸虾

“很适合新手朋友们，做法简单，又味道鲜美。”
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蒜蓉粉丝蒸虾的用料

主料

鲜明虾 适量 鲜明虾 适量

辅料

蒜蓉 适量 蒜蓉 适量

配料

料酒 适量 料酒 适量
鲜酱油 适量 鲜酱油 适量

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

#蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

步骤1

原料图。
#蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

步骤2

鲜虾开背，挑出虾肠，洗净沥干后用少许料酒腌制去腥味。
#蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

步骤3

粉丝用温水泡软沥干水分。
#蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

步骤4

鲜酱油加蒜蓉、香油、白胡椒粉调成蒸汁。
#蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解6

步骤5

蒸盘中放入粉丝。
#蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解7

步骤6

码放好明虾。
#蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解8

步骤7

淋上蒸汁，开水上蒸锅蒸8分钟左右至熟。
#蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解9

步骤8

蒸好后撒上葱花，烧适量热油淋在葱花上即可。

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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