孜然鸡脆骨

“喜欢吃麻辣香锅里的鸡脆骨 今天自己做一份可以过瘾吃的孜然脆骨 满足”
所属分类: 小吃   热菜   自制食材   技巧类  

孜然鸡脆骨的用料

主料

鸡脆骨 适量

辅料

孜然 适量 孜然 适量
青椒 适量 青椒 适量

配料

酱油 适量 酱油 适量
淀粉 适量 淀粉 适量

孜然鸡脆骨的做法

#孜然鸡脆骨的做法图解2

步骤1

原料
#孜然鸡脆骨的做法图解3

步骤2

鸡脆骨用生抽料酒腌制15分钟 再放入少量淀粉
#孜然鸡脆骨的做法图解4

步骤3

炒锅内放入少量油 烧至八成热放入青椒孜然 葱丝爆香
#孜然鸡脆骨的做法图解5

步骤4

转大火放入脆骨翻炒
#孜然鸡脆骨的做法图解6

步骤5

待脆骨快要变色时放入烤串调味料和适量盐调味 炒熟出锅
#孜然鸡脆骨的做法图解7

步骤6

美味脆骨出锅啦

孜然鸡脆骨的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 7   孜然鸡脆骨的做法步骤

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