春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】

“最近超级喜欢吃面，意大利我很喜欢，因为它不像普通面条那样软，吃起来非常的有嚼劲，制作起来很简单，口味也多，所以我很喜欢。今天我在面里面放了菠菜，来补充维生素，还放了一些黑蒜，来增加味道，增加营养，这道面营养丰富，味道好哦！   春天吃些菠菜对身体还是非常的好的，菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。哈佛大学的另一项研究发现：每周吃2—4次菠菜的中老年人，可降低患视网膜退化的危险。由于菠菜营养极为丰富，它是特别适用于儿童和病人的饮食。菠菜中所含的酶对胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。贫血、胃肠失调、呼吸道和肺部疾病患者。”
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春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的用料

主料

菠菜 50克 菠菜 50克

辅料

黑蒜 一个

配料

盐 适量 盐 适量
黑胡椒 适量

春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法

#春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法图解2

步骤1

食材都准备好
#春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法图解3

步骤2

菠菜洗干净后切成小块
#春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法图解4

步骤3

菠菜放入搅拌机里面，稍微放一点水，搅拌成泥状
#春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法图解5

步骤4

意大利面放入沸水中煮熟
#春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法图解6

步骤5

面条煮熟后要控干净水份
#春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法图解7

步骤6

黑蒜切成小块
#春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法图解8

步骤7

锅里放入橄榄油，放入黑蒜炒香
#春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法图解9

步骤8

放入菠菜泥翻炒，这是要小火哦，不停的搅拌
#春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法图解10

步骤9

放入盐搅拌均匀
#春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法图解11

步骤10

放入煮熟的意大利面
#春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法图解12

步骤11

让面均匀的沾上酱汁
#春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法图解13

步骤12

出锅前放一些黑胡椒粉就可以了
#春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的做法图解14

步骤13

适当的装饰，面就做好了哦

春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】的烹饪技巧


煮意大利面得时候可以稍微放一点盐哦，这样面会容易熟一些，不要煮的太软，太软就不好吃了，大家可以用一些自己喜欢的食材做酱汁哦！ -使用的厨具：不粘锅、煮锅

上传我做的这道菜

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