牛奶棉花糖冰淇淋

“这是一款做法超简单的冰淇淋，只要牛奶和棉花糖，不用鸡蛋，不用淡奶油，更不用冰激凌粉，但是口感却相当的棒！想要什么口味的就买什么口味的棉花糖。”
所属分类： 甜品   冰淇淋  

牛奶棉花糖冰淇淋的用料

主料

牛奶 250ml 牛奶 250ml

牛奶棉花糖冰淇淋的做法

#牛奶棉花糖冰淇淋的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#牛奶棉花糖冰淇淋的做法图解3

步骤2

将牛奶倒入锅中。
#牛奶棉花糖冰淇淋的做法图解4

步骤3

将棉花糖倒入锅中。
#牛奶棉花糖冰淇淋的做法图解5

步骤4

小火加热，中间不停搅拌至棉花糖完全融化。
#牛奶棉花糖冰淇淋的做法图解6

步骤5

稍凉后倒入碗中，盖上盖子放入冰箱冷冻。
#牛奶棉花糖冰淇淋的做法图解7

步骤6

小时左右可以取出用勺子搅拌一次。冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。
#牛奶棉花糖冰淇淋的做法图解8

步骤7

放在杯中点缀上糖豆即可。

牛奶棉花糖冰淇淋的烹饪技巧


◎牛奶中加入什么颜色的棉花糖，就能做出什么颜色的冰激凌。◎冻好取出稍微放一会就可以挖出松软的冰激凌球。 -使用的厨具：煮锅

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