桂花豆浆凉糕


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桂花豆浆凉糕的用料

主料

琼脂 5克 琼脂 5克
豆浆 100毫升

桂花豆浆凉糕的做法

#桂花豆浆凉糕的做法图解2

步骤1

材料：琼脂、糖桂花、豆浆、绵白糖
#桂花豆浆凉糕的做法图解3

步骤2

将琼脂用凉水泡开。
#桂花豆浆凉糕的做法图解4

步骤3

将泡开的琼脂捞入锅中。
#桂花豆浆凉糕的做法图解5

步骤4

接着，搁入绵白糖，倒入100毫升的豆浆。
#桂花豆浆凉糕的做法图解6

步骤5

烧开，至融化，关火。
#桂花豆浆凉糕的做法图解7

步骤6

然后，搁入3勺的糖桂花。
#桂花豆浆凉糕的做法图解8

步骤7

搅拌均匀。
#桂花豆浆凉糕的做法图解9

步骤8

最后，将成品倒入模具中，放入冰箱冷藏1个小时后。
#桂花豆浆凉糕的做法图解10

步骤9

脱模，就可以吃吃喽。。。

桂花豆浆凉糕的烹饪技巧


使用的厨具：其它、煮锅

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