烩面

“冬天的时候就想吃面，尤其想爸爸做的烩面~呵呵，真是想不想家胃知道”
所属分类： 豫菜  

烩面的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
芹菜 适量

烩面的做法

#烩面的做法图解2

步骤1

面团是昨天晚上就揉好的。
#烩面的做法图解3

步骤2

将面团揪成小块，每一个小块擀平，用筷子在中间压一下，抹油后摊在一起。
#烩面的做法图解4

步骤3

在醒面的半个小时，我们把带骨肉，番茄，芹菜煮汤。
#烩面的做法图解5

步骤4

半个小时后，将面扯好下入汤中。
#烩面的做法图解6

步骤5

剔骨肉，呵呵。
#烩面的做法图解7

步骤6

每次都是把饭盛好后才想起来照相，不好意思哈。这是这顿剩下的。

烩面的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 7   烩面的做法步骤

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