江瑶柱淮山虫草花粥


所属分类： 滋阴   滋阴  

江瑶柱淮山虫草花粥的用料

主料

江瑶柱 适量 江瑶柱 适量
淮山 适量 淮山 适量

江瑶柱淮山虫草花粥的做法

#江瑶柱淮山虫草花粥的做法图解2

步骤1

大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上。
#江瑶柱淮山虫草花粥的做法图解3

步骤2

淮山削皮切成小块。
#江瑶柱淮山虫草花粥的做法图解4

步骤3

依次将大米、江瑶柱、淮山放入压力锅里注入大半锅水。
#江瑶柱淮山虫草花粥的做法图解5

步骤4

大火煮沸约二十分钟熄火。
#江瑶柱淮山虫草花粥的做法图解6

步骤5

打开锅盖把虫草花加入一起大火煮沸约半小时转慢火。
#江瑶柱淮山虫草花粥的做法图解7

步骤6

慢火继续煮沸约十分钟熄火，食用之前加少许盐即可。

江瑶柱淮山虫草花粥的烹饪技巧


（为了让粥煮得更绵一般都是分两次，如果不急着吃的话可隔数小时再煮第二次）

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