莴笋烧小黄鱼


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莴笋烧小黄鱼的用料

主料

小黄鱼 6条 小黄鱼 6条

辅料

油 适量 油 适量
黄酒 少许 黄酒 少许
葱 少许 葱 少许

莴笋烧小黄鱼的做法

#莴笋烧小黄鱼的做法图解2

步骤1

所有食材【小黄鱼已洗净】
#莴笋烧小黄鱼的做法图解3

步骤2

小黄鱼放入碗中，放黄酒、姜、葱腌制片刻，莴笋去皮洗净切片
#莴笋烧小黄鱼的做法图解4

步骤3

起油锅加热,放入莴笋煸炒2分钟
#莴笋烧小黄鱼的做法图解5

步骤4

放入小黄鱼翻炒
#莴笋烧小黄鱼的做法图解6

步骤5

放适量的清水加盖大火煮开
#莴笋烧小黄鱼的做法图解7

步骤6

放少许盐煮3分钟
#莴笋烧小黄鱼的做法图解8

步骤7

最后放少许味精翻匀即可

莴笋烧小黄鱼的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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