枇杷酱

“今天回来发现小区的枇杷都熟了，赶紧下手摘了一些回来。因为这枇杷不像水果店买的那种甜，酸酸的没法吃，所以就该做枇杷酱了。摘回来的枇杷去蒂后还剩888g，好特别的数字啊，哈哈哈哈……。枇杷润肺止咳营养丰富可以经常吃一点。”
所属分类： 甜品   自制食材   老人   早餐   果酱  

枇杷酱的用料

主料

枇杷 888g

枇杷酱的做法

#枇杷酱的做法图解2

步骤1

枇杷888g，白糖。
#枇杷酱的做法图解3

步骤2

枇杷去皮去核切块备用。
#枇杷酱的做法图解4

步骤3

枇杷肉加入糖腌渍大约15分钟，出水即可
#枇杷酱的做法图解5

步骤4

腌渍好倒入干净的锅中，先大火烧开，然后转小火熬煮。
#枇杷酱的做法图解6

步骤5

熬煮时要注意搅拌。
#枇杷酱的做法图解7

步骤6

熬到果酱可以堆在一起的时候就好了，这样的果酱时很黏的。当然黏稠度可以根据个人口味而定。
#枇杷酱的做法图解8

步骤7

g枇杷变成了最后的215g枇杷果酱。

枇杷酱的烹饪技巧


枇杷去好皮不要放久，容易氧化，最好赶紧做掉。不建议泡水里，营养会流失。 -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

枇杷酱的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   枇杷酱的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜