咖啡核桃吐司

“小的时候由于爸爸觉得核桃会让我变得聪明一点，所以家里最多的零食就是核桃，而且因为爸爸是学化学的，所以除了天然的零食之外就不让我吃什么乱七八糟的加工食品，直接后果就是——我到现在吃的零食基本还是各种坚果~高中时候就独自在外求学了，能周末出门的时候我都会跑去最近的超市里面买核桃吃，那时候没有核桃夹子也没有榔头，用的土办法就是放在门的合页处咔嚓咔嚓夹裂开了吃，最初我买了很多盐炒纸皮核桃，后来上火实在严重，就买了土产的生核桃，但是皮比较厚，我总是担心突然有一天一阵咔嚓咔嚓响声之后门会掉下来……都说咖啡和核桃是绝配，尤其是他们出现在面包里的时候，现在有了面包机，做个什么都方便很多，大冬天的也不怕手冷了，唯一的缺陷就是——发面真的好慢……”
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   吐司   乳酪蛋糕  

咖啡核桃吐司的用料

主料

甜面包预拌粉 280g 甜面包预拌粉 280g
温水 85g 温水 85g
速溶咖啡 1包 速溶咖啡 1包

咖啡核桃吐司的做法

#咖啡核桃吐司的做法图解2

步骤1

面包桶里面放进去85g温水
#咖啡核桃吐司的做法图解3

步骤2

加进去一个鸡蛋
#咖啡核桃吐司的做法图解4

步骤3

鸡蛋搅碎之后加进去一包（280g）甜面包预拌粉
#咖啡核桃吐司的做法图解5

步骤4

加进去一包速溶咖啡
#咖啡核桃吐司的做法图解6

步骤5

面包机有酵母盒的直接4g酵母加到里面，没有的直接加到桶里面
#咖啡核桃吐司的做法图解7

步骤6

g核桃仁掰碎了加到果料盒里面
#咖啡核桃吐司的做法图解8

步骤7

按下甜面包按钮，开始进行和面
#咖啡核桃吐司的做法图解9

步骤8

十五分钟之后加入切成块软化好的黄油，就等着吃香喷喷的面包啦！

咖啡核桃吐司的烹饪技巧


没有果料盒的可以在第一次肉面完了的醒面时间加进去核桃，有些面包机也会有提醒的声音 -使用的厨具：面包机

上传我做的这道菜

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