玛芬蛋糕

“第一次做玛芬蛋糕,与海绵蛋糕和戚风蛋糕相比做法简单,不需要打发鸡蛋,的确省时省力,只不过吃起来个人感觉不如那两种蛋糕好吃,不知你们意下如何?也许是我做的不够好。”
所属分类: 烘焙   儿童   早餐   Muffin玛芬  

玛芬蛋糕的用料

主料

面粉 80g 面粉 80g
玉米油 40g 玉米油 40g
牛奶 100g 牛奶 100g

玛芬蛋糕的做法

#玛芬蛋糕的做法图解2

步骤1

鸡蛋打在盆里加糖
#玛芬蛋糕的做法图解3

步骤2

搅拌均匀
#玛芬蛋糕的做法图解4

步骤3

倒入玉米油搅拌均匀
#玛芬蛋糕的做法图解5

步骤4

加牛奶搅拌均匀
#玛芬蛋糕的做法图解6

步骤5

面粉、玉米淀粉、泡打粉混合均匀筛入盆里
#玛芬蛋糕的做法图解7

步骤6

搅拌至没有干粉即可
#玛芬蛋糕的做法图解8

步骤7

倒入纸杯里
#玛芬蛋糕的做法图解9

步骤8

送入烤箱
#玛芬蛋糕的做法图解10

步骤9

度烤20分钟即可

玛芬蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 10   玛芬蛋糕的做法步骤

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