番茄鸡蛋汤


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番茄鸡蛋汤的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
葱 少许 葱 少许

辅料

花生油 20g 花生油 20g
盐 1茶匙 盐 1茶匙

番茄鸡蛋汤的做法

#番茄鸡蛋汤的做法图解2

步骤1

番茄切片，葱白葱绿分别切碎，蒜切碎
#番茄鸡蛋汤的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散
#番茄鸡蛋汤的做法图解4

步骤3

锅里热油，爆香蒜蓉和葱白
#番茄鸡蛋汤的做法图解5

步骤4

随后兑入清水煮开
#番茄鸡蛋汤的做法图解6

步骤5

放入番茄煮1分钟左右
#番茄鸡蛋汤的做法图解7

步骤6

接着倒入蛋液
#番茄鸡蛋汤的做法图解8

步骤7

调入盐和胡椒粉
#番茄鸡蛋汤的做法图解9

步骤8

在略煮一会即可关火，撒入葱花即可

番茄鸡蛋汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

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/ 9   番茄鸡蛋汤的做法步骤

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