蒜蓉菠菜塔

“健康的凉拌小菜~~”
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蒜蓉菠菜塔的用料

主料

菠菜 200g 菠菜 200g

辅料

生抽 1汤匙 生抽 1汤匙
鸡粉 4/1茶匙 鸡粉 4/1茶匙
麻油 适量

蒜蓉菠菜塔的做法

#蒜蓉菠菜塔的做法图解2

步骤1

材料准备好
#蒜蓉菠菜塔的做法图解3

步骤2

蒜瓣剥去外皮，檫成蒜泥待用
#蒜蓉菠菜塔的做法图解4

步骤3

菠菜洗净，切大段
#蒜蓉菠菜塔的做法图解5

步骤4

放入滚水中焯一分钟后捞出
#蒜蓉菠菜塔的做法图解6

步骤5

挤去多余的水分，摆入盘中
#蒜蓉菠菜塔的做法图解7

步骤6

倒入生抽、香醋、白糖、鸡粉、麻油拌匀
#蒜蓉菠菜塔的做法图解8

步骤7

将菠菜放入一个不太深的圆形容器中，按压一下
#蒜蓉菠菜塔的做法图解9

步骤8

接着倒扣在盘中
#蒜蓉菠菜塔的做法图解10

步骤9

摆上蒜泥即可

蒜蓉菠菜塔的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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