金枪鱼玉米沙拉

“蔬菜沙拉中加入水浸金枪鱼,既低脂又补充蛋白质,沙拉酱中加入酸奶和特级初榨橄榄油,降低了沙拉酱原有的酸度,用来调拌金枪鱼沙拉非常合适。”
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金枪鱼玉米沙拉的用料

主料

水浸金枪鱼罐头 一个180克 水浸金枪鱼罐头 一个180克
苦菊 半棵 苦菊 半棵
圣女果 6个

辅料

初榨橄榄油 一汤匙 初榨橄榄油 一汤匙
玉米口味沙拉酱 二汤匙

金枪鱼玉米沙拉的做法

#金枪鱼玉米沙拉的做法图解2

步骤1

准备材料,所有的青菜清洗干净;
#金枪鱼玉米沙拉的做法图解3

步骤2

调料碗里放入沙拉酱;
#金枪鱼玉米沙拉的做法图解4

步骤3

放入一汤匙橄榄油;
#金枪鱼玉米沙拉的做法图解5

步骤4

用汤匙搅拌均匀;
#金枪鱼玉米沙拉的做法图解6

步骤5

放入二汤匙酸奶,搅拌均匀待用;
#金枪鱼玉米沙拉的做法图解7

步骤6

生菜撕成大块铺在沙拉碗底,苦菊叶子朝外摆放在沙拉碗四周;
#金枪鱼玉米沙拉的做法图解8

步骤7

在中间放水切块的圣女果,上面撒上甜玉米粒;
#金枪鱼玉米沙拉的做法图解9

步骤8

一罐水浸鲔鱼,控掉水分,大块的鱼肉叉碎;
#金枪鱼玉米沙拉的做法图解10

步骤9

鲔鱼肉放在沙拉的上面;
#金枪鱼玉米沙拉的做法图解11

步骤10

将调好的沙拉酱汁淋在蔬菜上即可,吃的时候拌匀

金枪鱼玉米沙拉的烹饪技巧


方便快捷、低脂,甜玉米粒可以用罐头,若为冷冻的需先焯水。

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