天鹅生日蛋糕

“特别喜欢这个造型，可是天鹅的脖子太容易断了，头一次做差点疯掉啊，这个还真不容易了，整整耗费了我6个小时的劳动，难道是我真的太笨了吗！好桑心哦！”
所属分类： 烘焙   儿童   奶油蛋糕   生日  

天鹅生日蛋糕的用料

主料

戚风蛋糕 一个 戚风蛋糕 一个
淡奶油 500g

辅料

白巧克力 100g 白巧克力 100g

天鹅生日蛋糕的做法

#天鹅生日蛋糕的做法图解2

步骤1

戚风蛋糕切成三片
#天鹅生日蛋糕的做法图解3

步骤2

用奶油霜做成玫瑰花，这次我用了奶油奶酪加柠檬汁的奶油霜，口感酸甜不腻
#天鹅生日蛋糕的做法图解4

步骤3

中间分别夹两层草莓和奶油
#天鹅生日蛋糕的做法图解5

步骤4

用较多的奶油放在顶上抹面
#天鹅生日蛋糕的做法图解6

步骤5

用裱花袋挤出细条装饰下
#天鹅生日蛋糕的做法图解7

步骤6

周围挤上小圆点
#天鹅生日蛋糕的做法图解8

步骤7

装饰上用巧克力做成的天鹅即可

天鹅生日蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 8   天鹅生日蛋糕的做法步骤

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