奶酪西米露布丁

“浓香+剔透+甜味=幸福”
所属分类： 甜品   布丁  

奶酪西米露布丁的用料

主料

豆沙 20克 豆沙 20克
马苏里拉芝士 适量

奶酪西米露布丁的做法

#奶酪西米露布丁的做法图解2

步骤1

小锅把水煮开下小西米
#奶酪西米露布丁的做法图解3

步骤2

继续小火煮至小西米变透明
#奶酪西米露布丁的做法图解4

步骤3

过凉水洗去粘液沥干
#奶酪西米露布丁的做法图解5

步骤4

烤碗放豆沙
#奶酪西米露布丁的做法图解6

步骤5

再放小西米
#奶酪西米露布丁的做法图解7

步骤6

最后撒上马苏里拉芝士，烤箱150度，10分钟。
#奶酪西米露布丁的做法图解8

步骤7

浓香的芝士下藏着晶莹剔透的小西米裹着豆沙透着一丝丝甜味。

奶酪西米露布丁的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、电烤箱

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