核桃烤鸡披萨

“听说烤披萨，核桃和奥尔良烤鸡一起更搭哦！”
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核桃烤鸡披萨的用料

主料

高筋面粉 200克 高筋面粉 200克
鸡腿 两个 鸡腿 两个
自制披萨酱 适量

辅料

水 100克 水 100克
糖 5克 糖 5克

核桃烤鸡披萨的做法

#核桃烤鸡披萨的做法图解2

步骤1

面粉，水，酵母，糖一起倒入面包机里，开启和披萨面团程序。
#核桃烤鸡披萨的做法图解3

步骤2

关上盖子，和面团期间可以准备其他材料。
#核桃烤鸡披萨的做法图解4

步骤3

鸡腿去骨，把肉切小块，加奥尔良烤翅调料腌制1小时，200度烤18分钟。
#核桃烤鸡披萨的做法图解5

步骤4

程序结束，打开盖子，面团发酵结束。
#核桃烤鸡披萨的做法图解6

步骤5

把面团分成两份，擀薄，放在涂了油的烤盘上，继续发酵半小时，再用叉子叉满小洞。
#核桃烤鸡披萨的做法图解7

步骤6

开始200度预热烤箱。涂上自制披萨酱，或者番茄酱
#核桃烤鸡披萨的做法图解8

步骤7

撒一层马苏里拉芝士。
#核桃烤鸡披萨的做法图解9

步骤8

把核桃，烤鸡肉，西兰花均匀放好，再铺一层芝士。
#核桃烤鸡披萨的做法图解10

步骤9

放入烤箱，200度20分钟即可。

核桃烤鸡披萨的烹饪技巧


使用的厨具：面包机、电烤箱

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