奶油水果生日蛋糕

“今天是儿媳妇的生日，没有什么好的礼物，只有亲手做一下蛋糕送给她，祝她生日快乐！”
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奶油水果生日蛋糕的用料

主料

八寸蛋糕 1个 八寸蛋糕 1个
糖粉 50克

辅料

芒果 1个 芒果 1个
樱桃 适量 樱桃 适量
胡萝卜 1个 胡萝卜 1个
糖粉 适量

奶油水果生日蛋糕的做法

#奶油水果生日蛋糕的做法图解2

步骤1

八寸戚风蛋糕1个，昨天准备好的。
#奶油水果生日蛋糕的做法图解3

步骤2

大部分装饰材料。
#奶油水果生日蛋糕的做法图解4

步骤3

把香蕉芒果切成丁。
#奶油水果生日蛋糕的做法图解5

步骤4

把土豆和胡萝卜蒸熟。
#奶油水果生日蛋糕的做法图解6

步骤5

把蛋糕从中间切开。
#奶油水果生日蛋糕的做法图解7

步骤6

奶油加糖粉打发装入裱花袋。
#奶油水果生日蛋糕的做法图解8

步骤7

胡萝卜和土豆压成泥加糖和适量奶油搅匀装入裱花袋。
#奶油水果生日蛋糕的做法图解9

步骤8

把底片蛋糕抹上奶油，铺上水果丁。
#奶油水果生日蛋糕的做法图解10

步骤9

再用奶油菜抹平。
#奶油水果生日蛋糕的做法图解11

步骤10

盖上顶片蛋糕外皮抹上奶油。
#奶油水果生日蛋糕的做法图解12

步骤11

用胡萝卜土豆泥把上下边裱好。
#奶油水果生日蛋糕的做法图解13

步骤12

把顶部挤上几个小花，放上樱桃点缀。
#奶油水果生日蛋糕的做法图解14

步骤13

再把边上斜放上巧克力饼干条，再把剩下的奶油挤满小花即可。

奶油水果生日蛋糕的烹饪技巧


戚风蛋糕是昨天烤好的，现烤也行，只是要凉透了再裱花，如果太热了奶油就化了。由于胡萝卜泥用的奶油不用打发，因为加了土豆泥水份少，所以倒上糖和适量的奶油搅匀就行。 -使用的厨具：其它、食物调理机

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/ 14   奶油水果生日蛋糕的做法步骤

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