花生米酱肉糯米粽


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花生米酱肉糯米粽的用料

主料

酱肉 195克 酱肉 195克
糯米 650克

辅料

生抽 适量 生抽 适量

花生米酱肉糯米粽的做法

#花生米酱肉糯米粽的做法图解2

步骤1

食材：酱肉、花生米（已泡发）、糯米（已淘洗）
#花生米酱肉糯米粽的做法图解3

步骤2

粽叶、棉线
#花生米酱肉糯米粽的做法图解4

步骤3

将酱肉放在案板上切成小块，待用。
#花生米酱肉糯米粽的做法图解5

步骤4

将已泡发的花生米淘洗一下合入糯米中。
#花生米酱肉糯米粽的做法图解6

步骤5

随后，合入切好的酱肉。
#花生米酱肉糯米粽的做法图解7

步骤6

加适量的生抽。
#花生米酱肉糯米粽的做法图解8

步骤7

加适量的盐。
#花生米酱肉糯米粽的做法图解9

步骤8

调味拌匀。
#花生米酱肉糯米粽的做法图解10

步骤9

取两——三张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入拌好的糯米。
#花生米酱肉糯米粽的做法图解11

步骤10

接着，根据自己的手法包好，绑上棉线。
#花生米酱肉糯米粽的做法图解12

步骤11

然后，码放在电饭锅里。
#花生米酱肉糯米粽的做法图解13

步骤12

加入清水没过包好的粽子。
#花生米酱肉糯米粽的做法图解14

步骤13

盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮上3小时。
#花生米酱肉糯米粽的做法图解15

步骤14

最后，开盖、取出煮好的粽子。
#花生米酱肉糯米粽的做法图解16

步骤15

剥去粽叶，就可以吃吃了。。。

花生米酱肉糯米粽的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

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