简单做番薯糖水

“番薯糖水的特点是比较稀，但由于加入了冰糖，所以甜味很浓。小时候奶奶经常煮给我们吃……！煲红薯糖水一定要下姜，少许姜的香味，令糖水更加美味。”
所属分类： 甜品   糖水  

简单做番薯糖水的用料

主料

番薯 2个 番薯 2个

简单做番薯糖水的做法

#简单做番薯糖水的做法图解2

步骤1

番薯两个，生姜一块
#简单做番薯糖水的做法图解3

步骤2

番薯削皮后切成小块状，用清水泡半小时，中途要更换清水一至二次
#简单做番薯糖水的做法图解4

步骤3

生姜洗净，用刀拍扁
#简单做番薯糖水的做法图解5

步骤4

将生姜放入煮锅中，加入水，水煮开后倒入番薯煮三十分钟左右……
#简单做番薯糖水的做法图解6

步骤5

拿一只筷子能轻松插入番薯内，放入适量冰糖再煮二分钟即可……
#简单做番薯糖水的做法图解7

步骤6

番薯糖水煮好了，简单美味！

简单做番薯糖水的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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