哈蜜瓜柠檬汁

“哈密瓜有清凉消暑，消除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。用哈密瓜的甜与柠檬的酸来个激情碰撞，会品出不一样的味道。经常喝这款果汁可以预防感冒。”
所属分类： 甜品   饮品   儿童   下午茶   夏季食谱   活血化瘀  

哈蜜瓜柠檬汁的用料

主料

哈密瓜 400g 哈密瓜 400g

辅料

蜂蜜 适量 蜂蜜 适量

哈蜜瓜柠檬汁的做法

#哈蜜瓜柠檬汁的做法图解2

步骤1

哈密瓜去皮去籽切小块，备用；
#哈蜜瓜柠檬汁的做法图解3

步骤2

取柠檬1/4块，去皮，取果肉，备用；
#哈蜜瓜柠檬汁的做法图解4

步骤3

将哈密瓜丁、柠檬果肉（喜甜味者可加入蜂蜜调味），放入果汁机榨汁。

哈蜜瓜柠檬汁的烹饪技巧


哈密瓜含丰富维生素C，有美容及利尿作用。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味。 -使用的厨具：榨汁机

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