巧克力曲奇饼干

“宝贝说妈妈你好久没饼干了，前天晚上抽空做了点曲奇饼干，话说做这个真的是体力活，虽然不好看，但味道绝对是很赞的”
所属分类： 烘焙   儿童   饼干   下午茶   曲奇  

巧克力曲奇饼干的用料

主料

低筋面粉 200g 低筋面粉 200g

辅料

细砂糖 80g 细砂糖 80g

巧克力曲奇饼干的做法

#巧克力曲奇饼干的做法图解2

步骤1

准备材料
#巧克力曲奇饼干的做法图解3

步骤2

黄油室温软化后分次加入细砂糖打发
#巧克力曲奇饼干的做法图解4

步骤3

分三次加入蛋液打均。
#巧克力曲奇饼干的做法图解5

步骤4

筛入低筋面粉
#巧克力曲奇饼干的做法图解6

步骤5

筛入巧克力粉
#巧克力曲奇饼干的做法图解7

步骤6

用刮刀拌均匀
#巧克力曲奇饼干的做法图解8

步骤7

装入裱花袋，烤盘上挤出曲奇饼干
#巧克力曲奇饼干的做法图解9

步骤8

烤箱预热，190度烤15分钟左右
#巧克力曲奇饼干的做法图解10

步骤9

美味出炉

巧克力曲奇饼干的烹饪技巧


每个人的烤箱脾性不一样，烤的时候注意观察，防止烤焦。 -使用的厨具：电烤箱

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