可可双色吐司

“小主放这一暑假，不知道做了多少个吐司了，又特意再买了个吐司模子，可以一起烤两个吐司。 今天换了个口味，烤个有花色的吧，将原色面团与可可味的面团卷了起来，可可双色吐司，小主更喜欢吃啦！”
所属分类： 吐司  

可可双色吐司的用料

主料

高筋粉 200克（可可味）

辅料

食盐 2克（可可味） 食盐 2克（可可味）
牛奶 80克（可可味） 牛奶 80克（可可味）
鸡蛋 0.5个（可可味） 鸡蛋 0.5个（可可味）
可可粉 20克（可可味）

可可双色吐司的做法

#可可双色吐司的做法图解2

步骤1

将原味面团的材料（除黄油外）放入面包机内执行一次揉面程序后，再放入黄油揉面一次，倒在发面盆里，室温下发酵；
#可可双色吐司的做法图解3

步骤2

将可可味面团的材料（除黄油外）放入面包机内执行一次揉面程序后，再放入黄油揉面一次，倒在发面盆里，室温发酵；
#可可双色吐司的做法图解4

步骤3

以及发好的两种面团，排气、略整形后，松弛20分钟；
#可可双色吐司的做法图解5

步骤4

将松弛好的面团擀成成长方形，长度与吐司模具的长度一样，将可可面皮放在原色面皮上面；
#可可双色吐司的做法图解6

步骤5

将面皮卷起，封口朝下，放在吐司模具内，二次醒发40分钟；
#可可双色吐司的做法图解7

步骤6

烤箱提前预热后，将吐司模具放入烤箱，上下管190度，烤40分钟，烤好后，脱模，放在烤架上晾凉切片即可。

可可双色吐司的烹饪技巧


我这配方是两个吐司的量，自己做时酌情减量。 -使用的厨具：面包机、电烤箱

上传我做的这道菜

可可双色吐司的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   可可双色吐司的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜