香葱曲奇


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香葱曲奇的用料

主料

葱花 适量 葱花 适量
低粉 240G

辅料

黄油 170G 黄油 170G
奶粉 20G

香葱曲奇的做法

#香葱曲奇的做法图解2

步骤1

准备葱花
#香葱曲奇的做法图解3

步骤2

准备蛋液
#香葱曲奇的做法图解4

步骤3

低粉
#香葱曲奇的做法图解5

步骤4

黄油
#香葱曲奇的做法图解6

步骤5

糖粉
#香葱曲奇的做法图解7

步骤6

开始打发
#香葱曲奇的做法图解8

步骤7

等到两者相融合了~黄油呈现奶白色~羽毛絮状了~差不多就算好了~
#香葱曲奇的做法图解9

步骤8

鸡蛋打碎~蛋液分几次倒下去~一定要分几次倒入~不然会水油分离的~
#香葱曲奇的做法图解10

步骤9

加入奶粉和细盐~搅拌均匀~
#香葱曲奇的做法图解11

步骤10

筛入低粉抄成面糊~
#香葱曲奇的做法图解12

步骤11

注意不好打转搅拌~
#香葱曲奇的做法图解13

步骤12

加入细葱花~尝一下味道~还是没有咸味可以适当再加点盐~
#香葱曲奇的做法图解14

步骤13

灌入装裱袋~
#香葱曲奇的做法图解15

步骤14

开始裱曲奇~裱完之后放入冰箱冷藏二十分钟左右~
#香葱曲奇的做法图解16

步骤15

烤箱预热~上管二百度~下管一百七十度~最后烘烤二十分钟左右即可~

香葱曲奇的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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