健康麦片粥

“今天给家人煮了个麦片粥，解解腻。”
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健康麦片粥的用料

主料

麦片 100克 麦片 100克
鸡蛋 2个

辅料

盐 1/4茶匙 盐 1/4茶匙
食用油 1小匙 食用油 1小匙

健康麦片粥的做法

#健康麦片粥的做法图解2

步骤1

把材料准备好。
#健康麦片粥的做法图解3

步骤2

麦片倒进锅中。
#健康麦片粥的做法图解4

步骤3

注入适量清水，清水和麦片的比例大概是4：1左右，也是说100克麦片得加400克清水。
#健康麦片粥的做法图解5

步骤4

猪肉洗干净，切成片状。
#健康麦片粥的做法图解6

步骤5

再跺成肉茸。
#健康麦片粥的做法图解7

步骤6

加入调料，腌制10分钟左右。
#健康麦片粥的做法图解8

步骤7

大火把注入清水的麦片煮开。
#健康麦片粥的做法图解9

步骤8

煮开的麦片。
#健康麦片粥的做法图解10

步骤9

倒入腌制好的肉茸。
#健康麦片粥的做法图解11

步骤10

一边倒一边慢慢地搅拌，使肉茸与麦片充分混合。
#健康麦片粥的做法图解12

步骤11

鸡蛋嗑进碗里。
#健康麦片粥的做法图解13

步骤12

用筷子搅拌均匀。
#健康麦片粥的做法图解14

步骤13

鸡液轻轻倒入麦片中。
#健康麦片粥的做法图解15

步骤14

搅拌均匀。
#健康麦片粥的做法图解16

步骤15

继续大火煮开。

健康麦片粥的烹饪技巧


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/ 16   健康麦片粥的做法步骤

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