红枣银耳桃胶羹

“这是一道很养生美容的甜羹，红枣补血、银耳美容、桃胶养颜、莲子清热泻火，很浓稠很好喝，女同胞不妨经常食用哦”
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红枣银耳桃胶羹的用料

主料

银耳 1朵 银耳 1朵
红枣 9粒

辅料

莲子 12粒 莲子 12粒

红枣银耳桃胶羹的做法

#红枣银耳桃胶羹的做法图解2

步骤1

准备材料
#红枣银耳桃胶羹的做法图解3

步骤2

桃胶提前泡发十几个小时，洗净
#红枣银耳桃胶羹的做法图解4

步骤3

银耳泡发好撕成小块
#红枣银耳桃胶羹的做法图解5

步骤4

把银耳、莲子放入电饭煲中，放清水，放入冰糖，摁煮粥键
#红枣银耳桃胶羹的做法图解6

步骤5

煮30分钟左右银耳有点浓稠后放入红枣
#红枣银耳桃胶羹的做法图解7

步骤6

出锅前15分钟左右放入桃胶，一般全程1个小时就很浓稠了

红枣银耳桃胶羹的烹饪技巧


如果喜欢红枣特别软烂的话，和银耳一起煮。桃胶后点放，这样口感很Q -使用的厨具：电饭煲

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